P - Q

-Yes, this is pepper.                                          

Använd gärna sökfunktionen
som finns i din webbläsare
om du inte hittar ...


Matord p -q
swengelskt svenska - English Comments
pack (v), pack up packa ner, packa in, packa ihop You'd better pack up and leave; NB. unpack = packa upp, uppacka
package paket, packe, förpackning att förpacka package deal = paketavtal, paketpris a pack of cigarettes
packaging inpackning, förpackning förpackningshantering
palsternacka parsnip
pancake pannkaka See griddle-cake
pannkaka pancake See griddle-cake
pant, pantvärde, (om flaskor, burkar o.d.) deposit, redemption value återvinning av t ex burkar, flaskor etc = recycling
pantry servrum,-utrymme used for storing provisions and dishes or for serving
papperskorg wastebasket
paprika paprika, also sweet pepper sometimes only referred to as pepper
paranöt Brazil nut
parr unglax, stirr see salmon, trout
parsnip palsternacka
parsley persilja
partridge rapphöna (fälthönsfågel) brown feathers and a plump body
pass (Eng, v) räcka, skicka om salt, peppar o.d.
passa till go with, passa bra ihop med = go well with butter goes well with corn (on the cob)
paste a mixture of flour and water, dough when prepared with shortening; as for pie crust and other pastry Br = preparation of fish, tomatoes, or some other article of food reduced to a smooth, soft mass as for a relish or for seasoning
pastejform patty pan patty-pan
pastry bakverk (finare), tårtor, pastejer etc.
pastry cook konditor, sockerbagare
patty plätt a little pie, a small thin round piece, a hamburger patty
patty pan a small pan for baking patties, pastejform
pay betala, betalning, lön payday = avlöningsdag; You will pay for this
pea ärta NB. pee = kissa (OBS! Samma uttal)
pecan pie pecanpaj, pecan är en nöt nötpaj baserad på pecannötter, nötkaka
pee kissa NB. pea = ärta; (pronunciation is the same)
peelings skal skal kan även vara skin, skins= potato skins etc.
peevish kinkig, retlig
pengar money (NB. pl in Sw); ett mynt= a coin; en sedel = a bill (AE) /note(Br) Where is the money? There's (There is) no money left, I'm afraid; A £10-note (Br), A $20-bill (AE); pengar (vard.)= bread, dough, sugar
peppar pepper
pepparkaka gingerbread cookie gingernut (bread)
pepparrot horseradish radish = rädisa !
pepper peppar, paprika
percolator, coffee... kaffebryggare
perishables färskvaror färskvatten = fresh water
persika peach
persilja parsley betyder eg. 'stenselleri'
pheasant fasan ( fälthönsfågel ) Likes bush and shrub areas close to, or among, farm and field environment
philosophy livsfilosofi outlook on life = livssyn
pickled herring inlagd sill
pickling brine lag (vätska) för inläggning av sill, grönsak etc. konserveringsvätska
picknick utflykt med matsäck  (i "det fria", i naturen) outdoor activity incl. food, beverages and whatnot;  (=whatever you please)= whatever
pie paj bakverk= piecrust till pastej o.d.
pike gädda
pilsner Pilsner beer, lager medium strong beer
pimento kryddpeppar allspice, Jamaica pepper
pinch nypa ... a pinch of pepper (både substantiv & verb)  Don't you dare pinch me again !
pineapple ananas även pine-apple pinery = ananasodling; also plantation of pine-trees  (as in Maine,U.S.)
pink skär, rosa (färgen), även unglax young salmon before it becomes a smolt (parr)
pinole mjölsort, mjöltyp, ett mjöl parched cornflour mixed with sweet flour of mesquit-beans, or with sugar and spice
pint 4.7 dl U.S. (AE),  5.7 dl U.K. (Br) 2 pints=one quart (Qt/qt) 8 pints=one gallon
pinto beans Phaseolus vulgarus vanliga bönor i Amerika, spräckliga frön
pip, -s (English) kärna, -or (i frukt som äpple, päron  och citrus, även i druva kan användas pip) seed, -s i gurka, melon, russin, druva see also kernel(=kärna)
pip, en pip på ett kärl spout
pip, ett pip, ett ljud peep, cheep, squeak fågelpip= chirp, råttpip= squeak
pitcher tillbringare w lip and a handle -See baseball!
pizza parlor pizzaställe
plain enkel, slät, okonstlad,osmyckad, a plain cup of coffee, a plain bun

klar,tydlig plain cooking = husmanskost, vardagsmat
plate tallrik, assiett, fat, platta also an entire course on one dish
plate-rack diskställ
plate-rail tallriksställ, tallrikshylla på/ längs vägg
plenty riklig
plommon plum
plommon prune (katrinplom)
plump (Eng) knubbig, trind, fyllig, stinn a plump body; Sw plump=  Eng rude
plum pudding russinpudding
plätt small pancake, patty see patty
poached(om ägg) pochera, förlora
pommes frites french fries (AE) / chips (Br) also French fries
pork fläsk
pork-chops fläskkotletter
porridge gröt oatmeal
porslin china, porcelain
porter typ av öl, men även bärare dark-brown bitter beer brewed from charred or browned malt
porterhouse steak  utskuren biff inkl ben from the rib end of the sirloin
portion portion, serving e.g. a 3/4 cup serving
pot, pan kastrull
potatis, -ar potato, -es diced ~ = tärnad ~
potatis, råstekt hash-browns
potatischips crisps (Br) chips (AE)
potatismjöl potato flour
potatismos mashed potatoes
potato potatis e.g. Idaho potatoes, sweet potatoes etc.
potato flour potatismjöl
potato peeler potatisskalare
potluck whatever food happens to be on/at hand matrester, men även knytkalas
poultry fågel, fjäderfä domesticated birds for eggs or meat
pound=£ ca 10 sv kronor
pound= lb/lbs 0.45 kg, 16 ounces ounce= oz= 28.4 gram
prawn räka, stor ~ (jätte~ ), räka = shrimp (Crangon vulgaris)
(Palaemon serratus) större än den vanliga räkan closely related to the prawns
preparation tillagning, förberedelse
preservative konserveringsmedel e.g. sorbic acid ( E 200)
preserve konservera to keep from decaying,to process food
press tryck-a ,pressa
prishöjning price increase a price mark-up
prislapp price tag prisklass = price range
produce jordbruksprodukter,avkastning, skörd eller att producera, framställa,ta fram  skapa-producera-uppföra om pjäs och film  
propp,säkring fuse
proppa i sig stuff
proppfull stuffed, cram-full fullstoppad
provsmakning sampling
prune katrinplommon
ptarmigan ripa, norrländsk matfågel  ofta förek på fjällsluttningar etc
pudding originally a kind of sausage stuffed with minced meat etc. ( still so in Scotl.)   today Engl and Sw meaning corresp
pudding-pie a name for various forms of pastry, especially; a dough pudding containing meat, baked in a dish oftast bakad i form; kött och deg skall ingå bl. a.
puddle pöl, vattenpöl etc.
pull dra
pumpkin pie paj av pumpa
punch (n/s) punschblandning, sprit,eller vin, varmt sockervatten,citron eventuellt mjölk istället för vatten
punch-bowl punschbål, punschskål
purè purèe
purjolök leek lök, gul= green onion
pyttipanna hash
påtår refill ytterligare en påfyllning, återfyllning
pöl, vattenpöl etc. puddle
pölsa hash of lungs, pork, onion, barley grain, broth, liver,  marjoram, salt & ground pepper offal
quail vaktel (fågel)
quart /Qt/qt quart = 2 pints, 1.14 L (Br) 0.9464 L (AE) 4 qts= one gallon; See gallon, quart, pint, fl. oz.



Ordlista G - L    Ordlista  R - S    Ordlista   T




Home





© Swengelsk, KB ®
Webmaster
-Would you like to put a commercial link ad at swengelsk.com? Contact our webmaster for details.